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Mardi

Oh my GOD c’est carrément une alerte au Tsunami qui débarque dans ma boite aux lettres, à la radio et la télé. Un tremblement de terre aux îles Samoa aurait provoqué un raz de marée qui pourrait toucher la Polynésie française! La sirène retentit (une sirène pour alertes cycloniques) dans les rues, les gens vont chercher leurs enfants aux écoles qui ferment leurs portes, on évacue Carrefour, la capitale n’est plus qu’un grand enchevêtrement de voitures bouchonnantes, tout le monde est pétrifié par « le tsunami » ! Sauf les surfeurs, bien sûr, qui envahissent les spots de toute la côte pour affronter « LA vague » … Cette vague dévastatrice … de 45 centimètres… Ouah, on a eu chaud dites-donc !

Mercredi

Cela fait des mois que je voulais tenter de cuisiner une recette japonaise que j’adore, le Katsudon. Alors évidemment vous vous dites que je suis une grosse feignasse (ce qui est vrai), mais déjà il a fallu un bon moment pour rassembler les ingrédients comme le Mirin, le saké (ingrédients que j’ai dû acheter au Japon carrément), ou le dashi (bouillon japonais que je n’ai pas pu me procurer et que j’ai dû remplacer par de l’eau). Ensuite, après trois heures de labeur (oui je suis pas un rapide), il y avait comme quelques différences par rapport à la photo de la recette… C’était, comment dire, un peu plus sombre! En fait je n’ai pas utilisé la bonne sauce de soja… Bref, heureusement le goût était lui acceptable, contrairement à l’apparence. Je retenterai, mais pas tout de suite parce que j’ai fait deux tonnes de vaisselle pour ça !

Vendredi

Encore un truc qui trainait depuis des mois! Mes magnifiques estampes japonaises que j’ai payé la peau du cul sont enfin accrochées dans le couloir! J’ai trouvé des cadres moches et qui n’étaient pas à la bonne taille. Et oui, à Tahiti tu finis par te résigner au fait que tu ne trouveras JAMAIS le truc décoratif que tu veux, tout d’abord car les Tahitiens ont des goûts de merde différents sur la décoration, et ensuite parce que rien que le cadre tout pourri il coûte déjà la moitié d’un rein. Donc j’ai dû un peu tricher pour mettre les estampes dans les cadres trop grands, mais au final le résultat est pas si mal…

Samedi

Frustré par l’apparence de vomi moisi de ma dernière tentative de cuisine, je décide de récidiver avec une autre recette japonaise dont j’ai oublié le nom. En gros c’est un sorte de ragoût de bœuf aux pommes de terre. Une recette impossible à rater a priori. Sauf que j’ai pas de bœuf disponible alors finalement ce sera du porc (c’est la recette qui me propose ce remplacement, ne faites pas vos gros yeux!), et que j’ai pas de petits pois donc ce sera des champignons…Ok, je mets pas toutes les chances de mon côté en trafiquant la recette., mais bon. La recette est censé durer une heure… Deux heures et demi plus tard, je sers fièrement mon plat, qui manque certes de couleur (la viande de porc c’est pas super coloré, les champignons non plus), mais qui se laisse manger. J’ai encore du boulot pour la présentation avant de concourir pour « un dîner presque parfait »…

Dimanche

La corvée du repassage m’a bouffé toute ma fin d’après-midi. Trois semaines de retard, à passer devant la montagne de linge en détournant discrètement les yeux, mais là je ne pouvais plus y échapper, à moins d’aller torse nu au boulot lundi matin. Le problème avec le repassage, c’est qu’on est obligé de mettre la clim, car ça fait monter la température de plusieurs degrés. Maintenant je suis tranquille pour trois semaines…

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